poniedziałek, 28 stycznia 2013

Wegańskie ciasto cynamonowe / przepis dla Siostry ;)

Ciasto robi się błyskawicznie . Nie ma prawa się nie udać .

3 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/2 szklanka cukru trzcinowego
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki cynamonu

Powyższe składniki wymieszać

1,5 szklanki mleka sojowego
7 łyżek oliwy

mokre składniki wymieszać z suchymi

dodać 3 jabłka pokrojone w kostkę

Piec około 30 minut w 180 stopniach

na tzw oko aż się zarumieni ale nie wyschnie za bardzo
ciasto ma być wilgotne :)


Polewę zrobić z 2/4 tabliczki gorzkiej czekolady + 3 łyżeczki cukru + 3 łyżki mleka sojowego








Dziękuję za :

- miniony weekend :)
- słodkości
- że jest coraz cieplej
- ciszę
-spokój
-dobry film
- kawę przecudnie pachnącą
- za Tu i teraz :)




sobota, 19 stycznia 2013

Wegańskie pyszne pierogi z soczewicą

Ależ mam zaległości :) Już połowa stycznia minęła a tu ani jednego przepisu... To nie znaczy , że nie jemy i nie gotujemy. A więc ............. pierogi !

Ciasto z mąki pół na pół owsianej i pełnoziarnistej , szczypty soli , łyżki oliwy i ciepłej wody.
Farsz robi się niesłychanie prosto. 3-4 cebule podsmażone na oliwie. Paczka czerwonej soczewicy ugotowana w małej ilości wody ( dolewam w trakcie gotowania bo odcedzić mocno ugotowanej chyba się nie da ;) . Wymieszać i już . Pyszności !





Dziękuję za :

- weekend , choć krótki
- pracę
- weganizm
- banany
- że widzę , słyszę , mówię , chodzę
- zdrowie
- ciepło
- dojrzałość
- świadomość siebie i swoich potrzeb
- za tę chwilę , która właśnie trwa !

<3

wtorek, 15 stycznia 2013

Liebster Award


Zasady

      Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za „dobrze wykonaną robotę”. Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów, więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy odpowiedzieć na 11 pytań otrzymanych od osoby, która Cię nominowała. Następnie nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował.

Pytania , które zadała Ania z cudownego  bloga http://cudownediety.blogspot.com/ od której dostałam nominację



   1 Czy robisz sama kosmetyki? Jeśli tak jaki najczęściej?

Niestety na tym polu nie mam się czym pochwalić poza nałożeniem palsterków ogórka na twarz ;)


   2 Ile czasu poświęcasz na napisanie jednego posta na blogu?

Około 15 minut

   3 Skąd pomysł na nazwę bloga?

To mój nick używany na forach i innych takich powstał z połączenia jak łatwo się domyśleć imienia i diety ;P

   4 Twój ulubiony komentarz od czytelnika Twojego bloga dotyczył...

Każdy lubię , a najbardziej się cieszę , jak smakują potrawy prezentowane na blogu

   5 O czym nigdy nie napiszesz na blogu?

O tym , że trzeba jeść mięso ?

   6 Jaka jest Twoja ulubiona potrawa?

Ciężki wybór , bo kocham jeść i wiele rzeczy mi smakuje
ostatnio wszystko co zawiera jabłka , cynamon i pachnie wanilią

   7 Jaką herbatę pijesz najczęściej?

Ostatnio zdecydowanie Rooibos

   8 Czy stosujesz ekologiczne środki czystości? Jeśli tak, jaki jest Twoim faworytem?

Wstyd się przyznać , ale nie mam na tym polu doświadczenia

   9 Czy chodzisz boso?

Po domu latem , teraz w skarpetach . W mieście cięzko by było po chodnikach na boso .

   10 Najlepsza potrawa jaką ostatnio jadłaś to...

Ostatnio to naleśniki z bananem polane sosem czekoladowym

   11 Jaki masz plany odnośnie własnego rozwoju na ten rok?

Generalnie raczej nie planuję w żadnej dziedzinie życia długoterminowo . Tu i teraz , każdego dnia . Dziś np mniej się złościć a jutro mniej narzekać :)


Moje pytania to :

1. Od jak dawna wege ?
2. Pies czy kot ?
3. Ulubione danei wegańskie
4. Bez czego w kuchni nie możesz się obyć ?
5. Od czego zaczynasz dzień ?
6. Chciałabym mieszkać w ...
7. Najważniejsza rzecz w życiu to
8. Zupa czy drugie danie?
9. Czy dużo jesz surowych warzyw i owoców ?
10. Pozytyw wege to
11. Czy masz swój ulubiony kubek , czy pijesz z jakiego popadnie ?

blogi ( a raczej ich właściciele ;) nominowane przeze mnie to :

1. http://vegagaw.blogspot.com/

2.http://icantbelieveitsvegan-veganstories.blogspot.com/
( od czytania tego bloga zaczęłam dojrzewać do myśli o weganiźmie

3.http://zmiany-2012.blogspot.com/

4.http://misiakowe-pole.blogspot.com/

5.http://atakciasta.blogspot.com/

6.http://veganicious.blogspot.com/

7.http://kasiaweganka.blogspot.com/

8. http://wyszukanysmak.blogspot.com/

9. smakoszkijaroszki.blogspot.com/2013/01/

10. http://vegarnkowo.blogspot.com/

11. http://kulinarneatelier.blogspot.com/






Dziękuję za :





- nominację :)
- banany na śniadanie
- coraz dłuższe dni
- maila od Agi :)
- muzykę
- medyczne seriale ;)
- za wszystko !